主料:
白萝卜,
1个,
红萝卜,
1个,
青瓜,
1根,
白醋适量,
盐,
2小勺,
白砂糖适量,
红辣椒适量酸嘢三剑客的做法步骤
1. 萝卜洗净去皮并切成条,青瓜跟红萝卜一样切成条,大小相同
2.切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起,加入盐,用手按压,压出水分,放置腌其30~60分钟,使它变软,倒掉多余的水分
3.可以后加入青瓜跟切碎的生辣椒, 再加入适量的糖,拌匀
4.倒入适量的白醋腌制
5.最后将其腌制一个晚上即可享用
6.简单开胃,爽口的小吃不要错过哦
7.般都是先吃完白萝卜和青瓜,这两样最受欢迎了
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泡酱腌菜 开胃 白萝卜
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